Bistros in Erkrath verbinden rheinische Bodenständigkeit mit der Nähe zur Modemetropole Düsseldorf, deren kulturelle Ausstrahlung auch das Umland prägt. Diese unkomplizierte, aber durchdachte Küchenform passt gut zur pragmatischen rheinischen Mentalität. Viele Bistros nutzen dabei die Nähe zum berühmten Neandertal, jenem Tal, in dem 1856 die ersten Knochenfunde des Neandertalers entdeckt wurden, als touristischen Anziehungspunkt – Besucher, die das nahe Neanderthal Museum besichtigen, kehren nach der urgeschichtlichen Zeitreise gerne in einem der Bistros ein. Diese Verbindung aus wissenschaftlicher Bedeutung und großstädtischer Nähe verleiht Erkrather Bistros ihren eigenständigen Charakter. Eine Auswahl der besten Bistros finden Sie hier.
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