|
Dolcinella, befindet sich in Im Löwental 15, Essen, 45239, DE DOLCINELLA :: SWEET & FINE FOOD
Täglich frischer Mittagstisch und ein kleines, aber feines Angebot an hausgemachtem Kuchen und Törtchen, sowie ein wechselndes Sortiment an süßen und pikanten Feinkostprodukten.
Begonnen hat alles mit zwei allerbesten Freundinnen aus Kettwig (Diana Struck und Fenja Fürer) und ihrer ausgeprägten Leidenschaft für leckeres Essen und süße Dinge. Auf Weihnachtsmärkten wurden englische Früchtekuchen, Pralinen und Kekse unter dem Namen Dolcinella verkauft, bis Andrea Hinz sie auf das hübsche Ladenlokal in der Tannenstraße aufmerksam machte (Danke nochmal dafür, liebe Andrea :)Die damalige Betreiberin Kati Käss suchte einen Nachfolger für ihr Deli, schließlich hat das Dolcinella-Konzept sie überzeugt und so wurden die beiden Nachmieter des wunderbaren „Käss“, dass ganz und gar nach ihrem Geschmack war. Inzwischen hat das Projekt Dolcinella eine ganze Menge erlebt und überlebt, von aufregenden Aufträgen, haarsträubenden brenzligen Momenten, fantastischen Events, anstrengenden Bauarbeiten, gigantischen Hochzeitstorten, fröhlichen Team-Weihnachtsfeiern bis zu absoluten Ausnahmezuständen aufgrund von mutierenden Viren…
|
