Sushi-Restaurants profitieren in Krefeld von der internationalen Handelstradition der einstigen Seidenstadt, deren historische Verbindungen bis nach Asien reichten – jene Region, aus der einst die kostbare Rohseide stammte, die Krefelder Webstühle verarbeiteten. Anders als reine Takeaway-Konzepte bieten diese Restaurants ein vollständiges gastronomisches Erlebnis – von der kunstvollen Präsentation einzelner Sushi-Röllchen bis zur entspannten Atmosphäre, die zum längeren Verweilen einlädt. Über Jahrhunderte war Krefeld das unangefochtene Zentrum der deutschen Samt- und Seidenweberei, was der Stadt eine historische Fernost-Verbindung verlieh, die sich bis heute symbolisch fortsetzt. Das Deutsche Textilmuseum erinnert Besucher zusätzlich an diese Geschichte. Eine Auswahl der besten Sushi-Restaurants finden Sie hier.
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