Ettlingen blickt auf eine römische Vergangenheit als Kastell Aquae zurück, benannt nach heilenden Quellen, die schon vor zweitausend Jahren geschätzt wurden und der Stadt ihren badischen Beinamen als Tor zum Schwarzwald einbrachten. Diese lange Geschichte spiegelt sich im gut erhaltenen Stadtbild wider, während die unmittelbare Nähe zur badischen Fächerstadt Karlsruhe zahlreiche Pendler in die Stadt bringt. Die Gastronomie Ettlingens verbindet badische Bodenständigkeit mit der kulturellen Ausstrahlung der nahen Großstadt und der landschaftlichen Nähe zum Schwarzwald. Um diese Verbindung aus römischem Erbe und Karlsruher Nähe zu entdecken, finden Sie hier eine Auswahl der besten Adressen in Ettlingen.
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