Stolberg trug einst den stolzen Beinamen Kupferstadt, da hier über Jahrhunderte bedeutende Messing- und Kupferverarbeitung betrieben wurde, die wohlhabende Kupfermeister-Familien hervorbrachte, deren prachtvolle Villen bis heute das Stadtbild prägen. Diese metallverarbeitende Tradition machte Stolberg einst zu einem bedeutenden Wirtschaftszentrum der Region um Aachen. Die Nähe zur Kaiserstadt Aachen bringt zudem zahlreiche Pendler in die Stadt, deren Gastronomie rheinische Bodenständigkeit mit diesem stolzen Kupferschmiede-Erbe verbindet. Um diese Verbindung aus Metallhandwerk-Tradition und Aachener Nähe zu entdecken, finden Sie hier eine Auswahl der besten Adressen in Stolberg.
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